新発田・モントルーでランチ

先日の新発田では思いがけずランチコースを頂くことになりました。
車なので食前酒はノンアルコール。オレンジ、パイン、レモンをシェイクして下さいました。
続いて、サーモン
パンも美味しかったけど、オリーブオイルにピクルスを入れたものとバターは3種類から選べました。
私は海藻入りのバターにしましたよ。
プロシュート
冷たいカボチャのスープ♪これ、すっごく美味しかったです！

メインは佐渡産のタイの包みに下にラタトゥーユ、そしてハーブのソースです。
食後に紅茶を頂いて、デザートはとても入らなかったのでまた今度（＾＾）

大変美味しく頂きました。

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